כשאוכל וטבע נפגשים...
עלה עלה והשף יוסי שרף חברו יחד ויצרו חווייה ייחודית ובלי נשכחת עבורכם. מפגש שמתחיל בשדה ומסתיים בצלחת. אירוח באוויר הפתוח, אוכל משובח, יין נפלא והכי חשוב חברה טובה.
השכם בבוקר, השמש מבצבצת ואומרת לנו בוקר טוב, השדה מתעורר אל החיים ואנחנו יוצאים לעבר מרחבי השדות, לקטוף את הירקות והעשבים הטריים ביותר עבורכם.
אז מה בתכנית?
נפגשים לוולקם דרינק
תה מרגיע עם צמחים שנקטפו ונצא לחוויה בלתי נשכחת המשלבת טעמים וריחות, מגע וכמובן טעימות. כל אחד יקבל סלסלה עבור הליקוט בשדה.
יוצאים לסיור בשדות
נצא לסיור וליקוט בשדות עם שני חקלאים ותיקים ובעלי השדות, גדעון ויובל, שיספרו לנו על עונות וגידולים. ליבכם יתמלא בגאווה כשתוציאו חסה או פרחי קישור נדירים מכוסי רגבי אדמה וחובבים הקולינריה שבכם, ישמחו לגלות טעמים בשדה שיתלוו בהמשך לצלחות ויקבלו משמעות אחרת בעזרתו של השף יוסי שרף, בעלי הקייטרינג – "הטריילר".
מתיישבים בשולחן אבירים
בסיום הסיור, יובילו אתכם בין השדות לשולחן אבירים מלא בירקות טריים וצרובים, לחם שנאפה על אש גלויה, בקבוקי יין ומוסיקה נעימה… שאר התפריט – סודי! הארוחה מתקיימת באויר הפתוח, באוירה של סדנא קלילה. הצוות מבשל ומצלחת אל מול עיניכם ונותן לכם טיפים לשדרוג הארוחות בבית.
מסיימים בקינוח
קפה על גחלים ותה צמחים.
*התפריט הינו עונתי ונבנה יחד עם הלקוח
כשאוכל וטבע נפגשים...
עלה עלה והשף יוסי שרף חברו יחד ויצרו חווייה ייחודית ובלי נשכחת עבורכם. מפגש שמתחיל בשדה ומסתיים בצלחת. אירוח באוויר הפתוח, אוכל משובח, יין נפלא והכי חשוב חברה טובה.
השכם בבוקר, השמש מבצבצת ואומרת לנו בוקר טוב, השדה מתעורר אל החיים ואנחנו יוצאים לעבר מרחבי השדות, לקטוף את הירקות והעשבים הטריים ביותר עבורכם.
אז מה בתכנית?
נפגשים לוולקם דרינק
תה מרגיע עם צמחים שנקטפו ונצא לחוויה בלתי נשכחת המשלבת טעמים וריחות, מגע וכמובן טעימות. כל אחד יקבל סלסלה עבור הליקוט בשדה.
יוצאים לסיור בשדות
נצא לסיור וליקוט בשדות עם שני חקלאים ותיקים ובעלי השדות, גדעון ויובל, שיספרו לנו על עונות וגידולים. ליבכם יתמלא בגאווה כשתוציאו חסה או פרחי קישור נדירים מכוסי רגבי אדמה וחובבים הקולינריה שבכם, ישמחו לגלות טעמים בשדה שיתלוו בהמשך לצלחות ויקבלו משמעות אחרת בעזרתו של השף יוסי שרף, בעלי הקייטרינג – "הטריילר".
מתיישבים בשולחן אבירים
בסיום הסיור, יובילו אתכם בין השדות לשולחן אבירים מלא בירקות טריים וצרובים, לחם שנאפה על אש גלויה, בקבוקי יין ומוסיקה נעימה… שאר התפריט – סודי! הארוחה מתקיימת באויר הפתוח, באוירה של סדנא קלילה. הצוות מבשל ומצלחת אל מול עיניכם ונותן לכם טיפים לשדרוג הארוחות בבית.
מסיימים בקינוח
קפה על גחלים ותה צמחים.
*התפריט הינו עונתי ונבנה יחד עם הלקוח